ROTI PURI TANPA YIS THERMOMIX TM6/TM7

Sebenarnya ada banyak versi roti puri. Ada yang guna yis dan ada yang tidak letak yis. Kali ini Che Lah nak kongsikan resipi roti puri tanpa yis resipi Che Nom dari youtube. Jom kita tengok.

TM6/TM7: ROTI PURI TANPA YIS THERMOMIX

Bahan-bahan:

250g tepung gandum
1/2 sk garam
1 sk gula
1 sb minyak masak
1 sb marjerin
150g air

Cara-cara:

  1. Masukkan semua bahan dan uli [dough mode/3min].
  2. Keluarkan doh dari mixing bowl. Bulatkan doh dan rehatkan doh selama 15 minit.
  3. Potong dan bahagikan kepada saiz kecil. Bulatkan dan leperkan menggunakan roller.
  4. Pastikan canai/leperkan doh tak terlalu tebal atau nipis sangat.
  5. Goreng dalam minyak panas dan api sederhana. Sendukkan dan siram minyak panas sehingga gelembung.
Anda boleh hidangkan dengan kuah kari atau sambal sardin. Selamat mencuba~





Lihat Full video ⤵️


Gambar step by step ⤵️
https://www.facebook.com/share/p/16A2imcYEm/?mibextid=wwXIfr

Get your thermomix today ⤵️
FADZIELAH AYUB
Thermomix Advisor
013-972 9482

Related Posts