SPARKLING LEMONADE DRINK THERMOMIX TM6/TM7

Kebelakangan ini cuaca sangat panas. Jom Che Lah tunjukkan cara untuk buat minuman Sparkling Lemonade. Caranya sama buat lemonade biasa, cuma perlu tambah sparkling water supaya rasa lebih segar.

Bahan B:

2 biji lemon potong separuh
500g air

Bahan C:

1 botol (400ml) sparkling water

Cara-cara:

1. Masukkan bahan A dan kisar [turbo mode/2sec/2x] atau [10sec/sp.10]. Hasilnya gula sangat halus supaya senang larut nanti.
2. Masukkan bahan B dan kisar [turbo mode/2sec/1x].
3. Letak simmering basket dan tuang lemonade ke dalam jug.
4. Masukkan bahan C ke dalam mixing bowl. Kacau dan tapis sekali lagi. Tuang ke dalam jug. Atau anda juga boleh terus tuang sparkling water ke dalam jug. (Lihat video)

Boleh hidangkan bersama ais. Selamat mencuba~

Nota/tip:

- Sparkling water ialah air berkarbonat. Maksudnya air yang telah dimasukkan gas karbon dioksida (CO₂)di bawah tekanan, menyebabkan ia mempunyai buih dan rasa 'bergas' seperti minuman soda versi tanpa gula. 😁

-  Contoh brand yang mudah didapati ialah Spritzer.